LE GATEAU MAGIQUE Cuisine Christelle HuetGomez 9782501097406 Books lis LE%20GATEAU%20MAGIQUE%20Cuisine%20Christelle%20HuetGomez%209782501097406%20Books
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Qu'est ce qu'un gâteau magique?
Des œufs, du sucre, du beurre et un peu de lait pour une unique préparation qui se transforme à la cuisson en 3 textures un flan, surmonté d'une crème délicate et d'une génoise aérienne qui recouvre le tout. Dans cet ouvrage, Christelle Huet Gomez vous livre ses recettes secrètes et conseils pour décliner ce gâteau à l'infini version sucrée ou salée vanille, façon cheesecake, pain d'épices magique, poire-spéculoos, tarte magique au citron meringué ou encore cake magique aux olives…
Photographies Valéry Guedes.
Christelle Huet-Gomez,LE GATEAU MAGIQUE (Cuisine),MARABOUT,2501097408,Cuisine, gastronomie
LE GATEAU MAGIQUE Cuisine Christelle HuetGomez 9782501097406 Books Reviews :
Des œufs, du sucre, du beurre et un peu de lait pour une unique préparation qui se transforme à la cuisson en 3 textures un flan, surmonté d'une crème délicate et d'une génoise aérienne qui recouvre le tout. Dans cet ouvrage, Christelle Huet Gomez vous livre ses recettes secrètes et conseils pour décliner ce gâteau à l'infini version sucrée ou salée vanille, façon cheesecake, pain d'épices magique, poire-spéculoos, tarte magique au citron meringué ou encore cake magique aux olives…
Photographies Valéry Guedes.
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LE GATEAU MAGIQUE (Cuisine) [Christelle Huet-Gomez] on . bQu'est ce qu'un gâteau magique?/bbr /Des œufs, du sucre, du beurre et un peu de lait pour une unique préparation qui se transforme à la cuisson en 3 textures un flan
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